Warung Taburai - Surabaya Mulyosari

Saat ini, Warung Taburai buat saya jadi restoran artis yang paling enak dan worth-it setelah berhasil mengalahkan restoran artis lain yang menjual bebek Madura. Awalnya saya kira ini termasuk restoran masakan Padang, tapi ternyata beda, sesuai tagline mereka yaitu #BukanWarungPadang. Sebenarnya menu-menu mereka adalah menu masakan dengan bumbu khas masakan Padang, tapi memang tidak sekompleks masakan Padang. Katanya, menu-menu di sini adalah resep masakan rumahan dari 'ibu' si pemilik restoran yaitu Praz Teguh. Saya coba menu paket ayam kecombrang, yang dalam 1 porsi berisi nasi putih (bisa pilih nasi pulen atau pera), sepotong ayam goreng kecombrang, 2 jenis sambal yaitu sambal merah dan ijo, bumbu kuning rempah, siraman kuah seperti kuah rendanh tapi bukan kuah rendang, dan potongan timun. Memang tidak ada sayuran-sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang biasa ada di nasi Padang. Ayam kecombrang ini pada dasarnya sama seperti ayam goreng lengkuas dengan tambahan kecombrang sehingga menghasilkan rasa asin gurih yang lebih khas. Sambal ijo dan merahnya juga enak dan cukup pedas, dengan sambal ijo yang lebih gurih dan sambal merahnya yang ada sensasi manisnya. Dan menurut saya yang membuat makanan ini unik adalah bumbu kuning dan siraman kuahnya. Bumbu kuningnya disajikan seperti sambal, dengan rasanya yang gurih, asin, dan kaya rempah, sekilas mirip dengan bumbu kuning yang biasa ada di warung-warung penyetan di Surabaya, tapi dengan rasa rempah yang lebih kuat, dan saya resa dengan bumbu-bunbu yang lebih khas ke masakan Padang. Untuk kuah siramnya, awalnya saya kira kuah rasa rendang, tapi ternyata bukan. Rasa kuahnya cenderung ke rasa kari yang lebih ringan tapi tetap gurih dan berempah. Memang bumbu rempah dan kari ini mereka sebutkan sebagai rasa khas dari restoran ini, dan itulah yang membedakanntmya dari restoran-restoran masakan Padang. Harga paket makanan mereka sebenarnya cukup terjangkau, tapi memang mereka cukup mark-up harga di minuman, yang menurut saya harga minumannya agak terlalu mahal. Selain menu paket, ada beberapa tambahan lain seperti tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, dan lainnya. Untuk tempat makannya, cabang Mulyosari ini sebenarnya dari luar terlihat sangat luas. Tapi entah mengapa di dalam saya rasa kurang begitu luas, apalagi yang di area lantai 2. Ditambah lagi yang di lantai 2 cukup gerah. Mungkin menurut saya memang harus diperbaiki lagi untuk penataan layout restorannya, agar ruangan-ruangan yang ada bisa dimanfaatkan lebih baik lagi. Untuk area parkir cukup luas, dan berbayar. Latest visit: 11 Feb 26

Warung "bukan nasi padang" yg masih ramai sampai sekarang. Sistemnya langsung pesan di kasir, setelah dapat nomor meja baru bisa pilih tempat. Kekurangan terbesar kasir cuma 1, sementara pengunjungnya banyak, rata² di depan kasir masih pilih² menu alhasil timbul antrian panjang, kalau kesini lebih baik hindari jam makan atau jangan kondisi laper banget. Sepaket isinya nasi (pulen/pera)+lauk (telur/ayam/ikan/paru/tambusu/dendeng dll)+bumbu+sambal merah n ijo, sayur tdk termasuk, tambah sendiri (ala carte). Rasa masakan enak, dominan asin gurih, masih cocok utk lidah orang sby, utk menu fav ada ayam goreng kecombrang, selainnya ayam bakar n terong ikan asin juga enak. Harga paket nasinya kisaran 10-40k tergantung lauk.

enak bangett, apalagi menu kecombrangnya, gurih pedas bercampur jadi satu, menurut saya sih ini tidak terlalu pedas ya, kalau kalian kesini cobain menu tunjang dan ayam goreng kecombrang deh, dan yang paling WAJIB adalah add on kecombrang (5k), karena uenakkk banget, ini adalah tempat makan favorit saya dan teman2 kuliah saya. Overall 9,2/10 experience, bakal sering makan di sini sihhh.

Pengalaman makan di Warung Taburai - Surabaya Mulyosari sangat baik, waktu penyajian cukup cepat. Kami tidak perlu menunggu lama dari waktu pesan sampai pesanan datang. Rasa makanannya juga enak, hanya saja porsinya lebih sedikit dibanding dengan Taburai Denpasar. Kebersihan areanya sangat perlu diperhatikan, karena masih banyak tumpukan piring di meja dan tisu yang berserakan di lantai.

Nasi Ayam Kecombrang Reguler rasanya enak ke ombrangnya kerasa, bumbu-bumbu gurih pedas terasa pas, disurabaya pasti ramai, karena taste cocok dengan orang sini. Nasi ayam kecap juga enak, rempah manis terasa pas, bumbu lain sama enaknya. Minum jus timun nanas segar. Banyak tempat duduk. Ruangan berAC jadi nyaman. Harga makanan start 15k..

ACnya dingin, gak nunggu lama, termasuk ramai untuk jam 10.00 - 11.00. Bumbu hitamnya asin kayak terlalu lama dipanasin. Tapi ayam bakar, bakwan jagung enak banget rasanya khas gak mirip resto manapun. Semoga bisa diperbaiki untuk bumbu hitamnya, sebenarnya enak kalau asinnya pas.

Jujur, saya adalah orang yang fomo untuk makan ditempat ini, dengan bekal sejuta ekspektasi dari masifnya promosi yang dilakukan oleh praz teguh dan team. Pertama yang saya suka adalah tempatnya mudah ditemukan, meskipun jauh diujung antah berantah surabaya, cukup tidak lazim dikunjungi oleh orang luar surabaya. Mungkin tempat ini dipilih untuk menghindari perang lokasi dengan brand brand kuliner yang pakai nama artis lainnya. Selanjutnya, ternyata ini beneran warung, bukan rumah makan, apalagi rumah makan padang, kita tidak bisa hidang dimeja, kita hanya diberikan pilihan untuk pilih menu dan bayar langsung dikasir, lalu makanan diantar ke meja kita, ini lebih baik sih daripada kita disuruh ambil sendiri ke kasir. Namun sayang, pas saya dikasir, menunya belum lengkap, padahal saya datang tepat dijam makan siang. Harusnya ini prime time nya orang makan dong ya, seketika runtuh hasratku, untung pas saya pilih2 ada pilihan daging yang datang. Padahal niat awal saya, saya mau cobain banyak-banyak lauknya, tapi kenyataan banyak yang belum ready. Untuk rasa, ok lah, sebanding dengan harganya, sudah lebih baik dibanding warung nasi padang lokal sekitar.

Overall dari banyak menu sudah saya coba dan semuanya sesuai dengan ekspektasi saya tapi untuk hari ini saya mencoba memesan tunjang yang menurut saya benar² tidak sesuai dengan apa yg saya bayangkan tapi untuk rasa emg benar² merempah dan overall semuanya 8.8/10. cukup merakyat harga nya tetapi di case ini tunjang nya kecil dan juga tempenya cuma sebiji kecil

Makanannya enakk banget, gk nyesel dateng kesini beli ayam goreng kecombrang & ikan bakar. Pelayanan juga cepet. Ada mushola tapi kecil banget kalo lagi rame harus antri, mukenah mungkin bisa rutin dicuci. Sambel juga gk pedes sama sekali.

Ayam kecap, ayam kecombrang, tongkol balado, enak semua.cocokkk, dendeng cabe ijo nya agak prengus. Selebihnya gaktau blm coba... Cuma es teh jumbo dan jus timun nanas yg krasa gak fres. Es teh jumbo kyk udah kali2 di pake, jd warna coklat tp cm manis aja rasanya. Sy dtg setelah isya. Ada beberapa lalat di ruang berAC + kipas. Ayam kecombrang ada yg versi ayam biasa tdk ayam kampung

sy makan di siang hari, memang di jam makan siang. tapi, di indoor kenapa seperti riuh pasar. yg disebabkan sekelompok anak² mahasiswa yg benar² tidak mengerti etika di indoor. pdhl yg lainnya tenang, bersuara sebiasanya. mereka benar² tertawa lepas. diluar itu, makanannya enak banget. aku suka banget. cuma emg ada bumbu yg asin, tp not bad. uda gaada lagi rasa penasaran warung taburai nya. kapan² bisa kesini lagi. tolong untuk staff nya, di tegur saja orang seperti itu. benar² menganggu kenyamanan sekitar.

makanan rasanya top markotop, rasanya ngangenin. pelayanan cepat. tempatnya dari luar keliatan gede, ternyata pas didalem ga seluas itu tapi bersih dan cukup nyaman jgsiii.

Tempat ini bisa dijadikan tujuan kuliner anda baik sendiri, bersama keluarga atau rekan kerja. Banyak tempat duduk baik ruang ber AC maupun terbuka di lantai 2. Masakannya enak dan rempahnya berasa, jadi sangat pas dan nikmat.

Nasi padang yang lumayan unik dan enak rasanya. Cuma memang agak ngantri…. Untuk harga sebnrnya msh ok, cuma memang kalau mau pakai sayur tambah biaya lagi. Minumannya yang agak mahal…. Kmrn smpt komplen krna nunggu lama, ternyata stoknya abis. Tp gantinya dikasih bonus bakwan krn nunggu lama. Btw smpt dteng lagi, koq ada yg td ga ngantri di depan kita malah udah dapet makanannya dluan, eh ternyata kt temen dia itu msh komika juga. Mgkn krn temen jd ga perlu antri. Harusnya ga gitu sihh, smoga membaik layanannya

Warung makan Taburai Mulyosari Surabaya. Kesini cuma antar anak saya yg senang sekali dengan makannannya terutama menu taburai ayam.....bungkus bawa pulang. Harganya Rp. 15.000 kalau di bawa pulang Rp. 19.000 Seperti makanan nasi padang pada umumnya.... tapi memang enak makanannya...👍👍👍