Republik Pedas

Republik Pedas adalah restoran di Surabaya yang mengusung konsep masakan pedas dengan beragam pilihan level kepedasan sesuai selera. Menu andalannya mencakup aneka hidangan berkuah dan gorengan khas yang cocok dinikmati untuk makan siang maupun makan malam. Selain itu, tersedia juga opsi vegetarian dan makanan sehat bagi yang mencari alternatif lebih ringan. Restoran ini juga dikenal menyediakan late-night food dan comfort food untuk yang lapar di luar jam makan utama.

Lokasinya berada di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No.34 Lantai 3, Kalijudan, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60114. Berada di lantai 3, tempat ini memberikan suasana makan yang lebih privat dibanding restoran di pinggir jalan. Republik Pedas buka setiap hari dari Senin sampai Minggu pukul 10.00 hingga 22.00, sehingga fleksibel untuk makan siang, brunch, makan malam, sampai jam-jam menjelang tutup. Selain dine-in, tersedia layanan take away dan delivery bagi yang ingin menikmati di rumah.

Republik Pedas menyediakan layanan lengkap mulai dari makan di tempat, bawa pulang, pesan antar, hingga reservasi untuk rombongan. Fasilitas halal tersedia sehingga nyaman bagi pengunjung muslim, dan tempat ini juga memadai untuk acara keluarga. Menurut beberapa ulasan, kapasitasnya cukup besar, mampu menampung hingga 60 orang dalam satu waktu. Layanan reservasi membantu jika datang bersama kelompok besar agar tidak perlu menunggu lama.

Berdasarkan ulasan, pengunjung menilai pelayanan 4.9, harga 4.7, lokasi 4.9 dari skala 5, dan fasilitas yang tersedia meliputi dine-in, take away, delivery, reservasi.