Suji - Suan Cai Yu | Pakuwon Mall Surabaya

Good food, harga sesuai kualitas dan pelayanan… plating nya rapi… Cabe Mala nya royal, bikin masakannya sangat khas Sichuan…

SANGAT MENGECEWAKAN!!! TIDAK HIGIENIS!! DITEMUKAN KECOA di dalam minuman saya! Sabtu saya jalan² ke Pakuwon Mall mampir makan di SUJI SUAN CAI YU.. Kronologi Singkat: Pada saat makan di restoran tersebut, saya memesan minuman Lo Han Kuo. Setelah minuman disajikan dan sebagian saya minum, saya menemukan seekor kecoa berada di dalam minuman. Saya telah mendokumentasikan bukti berupa foto/video. Saya sudah menyampaikan komplain kepada pihak restoran, tetapi restoran tidak menunjukkan tanggung jawab atau penanganan yang memadai terkait kejadian tersebut. Kondisi ini sangat mengkhawatirkan karena dapat membahayakan kesehatan konsumen dan menunjukkan potensi pelanggaran standar higienitas. Saya minta ketemu penanggung jawab restoran nya? Di Jawab SUDAH PULANG.. PADAHAL ITU HARI SABTU BARU JAM 20.00

First tine kesini ternyata Enak bgt makananya pelayanan bintang 5😭 baik baik bgt waiters nyaaa difotoin n dilayanin dg baik sekali

Makanannya sangatt enak dan datang cepat.. tempatnya cozy ditambah pelayanannya sangat okee dibantu dengan Mas Wawan top 👍

Rasanya khas, tidak ada di Surabaya. Bisa jadi salah satu tujuan ketika makan di Pakuwon Mall Surabaya. Trima kasih Pak Andi yang sudah melayani saya dan keluarga dengan baik. Untuk makanan : * Cara Penyajian : Ditata dengan menarik, rapi, dan cantik (4.5/5). * Rasa makanan : citarasa bumbu yang nendang, rasa bumbunya membuat makanan ini sangat istimewa (mala tidak terlalu terasa sakit di lidah), ada rasa khas pada makanan ini ,(4.5/5). Untuk pelayanan : * Table service, pelayanan restoran tradisional di mana tamu dilayani langsung di meja mereka. Dalam metode ini, kita sebagai tamu tinggal duduk dan pelayan mendatangi meja untuk mengambil pesanan, membawa makanan dan minuman, serta menangani kebutuhan lainnya selama tamu bersantap. * Take away service, disiapkan tempat khusus untuk dibawa pulang. * Sambutannya ramah dan profesional * Pelayanan yang baik. * Komunikasi pelayanan menjawab pertanyaan, memberikan informasi tentang menu, dan mengatasi keluhan pelanggan dengan baik. Menu yang disarankan : soup ikan, bebek, kolokee, nasi goreng. Harga: standard mall Promo yang ada : tidak ada Rangkuman Penilaian : • Rasa : 8.5 /10 • Penampilan : 8.5 /10 (warna, bentuk, bau dan tekstur) • Penyajian : 8.5 /10 (garnish) • Ketepatan porsi dengan gambar : 9 /10 • Kebersihan : 8.5 /10 (kebersihan meja, alat makan, tempat) • Waktu memasak : 8.5 /10 • Pelayanan : 9 /10 • Suasana : 8.5 /10 Saran : untuk onde onde jangan terlalu lama masaknya. Karena ini dipakai dessert dan orang akan segera meninggalkan resto.

Pertama x cobain su ji setelah sekian lama di pakuwon mall First experience? Enak banget Worth it! Makanan ikannya berkisar 260k udah guede banget padahal porsi buat 2 orang tp ak makan bertiga udah kenyang bego Oh ya disini ada free snack ya ada kacang koro, marning sama semacam corn flakes Rasanya enak dan kualitasnya ga maen2 loh! Trus kalian tau? Ada free ice cream jg looh sekarang mayan banget pas abis makan kecut2 ituu di tutup sama ice cream kayak strawberry, lemon, lychee mango Trus staff2 nya jg disini super ramah, aku salah satu orang yg appreciate sama staff2 ramah, bahkan salah satu faktor ak milih resto haha

Salah satu restoran dengan pelayanan paling ramah, staff menjelaskan menu dengan cara yang menyenangkan dan mudah dipahami. Untuk sop ikan kerapunya memiliki rasa yang light namun masih terasa gurihnya. Untuk tekstur ikannya kenyal dan tidak amis. Wajib coba ayam mala chong qingnya, memiliki rasa yang unik, diakhiri dengan onde taro yang tasty, pertahankan pelayanan baiknya 👍

Rasa nya seger, apalagi kalo suka sayur asin ini cocok bgt sih.. Kalo pake gurame enakan di goreng, kalo pake kerapu mending langsung di steam.. Jagung telur asinnya best bgt, harus dicobain! kalo pesen menu Set A harga nett nya 352rb (sdh include tax 10% dan SC 7,5% (bisa buat ber-3 tinggal tambah nasi satu 15rb) Pelayanannya nyaman bgt, Mas Andi supervisornya juga ramah bgt..

Resto premium yg ngga pernah sepi, selalu ada pengunjung yg makan. Ada banyak menu masakan, andalan menu sup ikan mala (kurang cocok utk anak kecil krn rasanya cenderung pedas & asam), ada porsi small medium dan large. Utk anak² atau yg tidak suka pedas, ada pilihan menu lain atau masakan sup tanpa cabe kering & mala. Waiter & manajer resto sangat friendly, khas layanan hotel ☆5. AC ruangan cukup dingin. Utk harga cukup premium .... (baca: mahal .... tapi setimpal dgn layanan & rasa sajian masakan).

Rasa unik, saya baru pernah makan yang seperti ini. Ikannya tanpa duri dan segar, tapi rasa kuah masih asing untuk saya. Mungkin karena asam, dan saya tidak doyan mala mentah, getir pahit. Ayam goreng chongqing lumayan. Es bingfen lumayan.

Nilai plus banget buat Suji Pakuwon Mall karena tempatnya bersih banget dan higienis! Meja, alat makan, sampai area restonya benar-benar dirawat dengan baik, jadi merasa nyaman dan tenang saat makan di sini. Rasa masakan Sichuan-nya juara, pelayanannya ramah, dan kebersihannya top. Sangat worth it!

Makananya enak terutama yg bola leci udang & bebek. Worth with the price 🫶🏻

kesini pas libur lebaran, alhasil antri 2.5 jam😂 sistem antriannya dipanggil 3x kl ga ada lgsg dianggap gugur.. kita pesen yg sayur asin steam guramenya size L ya, ada 3 size ktnya.. jujurly enak! ini tuh kek sayur asin tp premium rsnya, lbh seger & sedep🥰🥹 aq cocok bgt si pdhl biasany ga doyan sayur asin🤣 aq rate 9/10 ya trs kita pesen jagung telur asinnya, mayan jg tp tipe salted egg nya yg agak manis gt🥹 ya masih oke2 aja… 7/10 ya terus kita ada pesen chicken dry chilli nya, UENAK SIH! aq doyan bgt🥹🥹 gurih2 mala gt, ada pedes2 dikit jg.. aq rate 9.5/10 ya & ga lupa kita pesen sayurnya pokcoy, mayan juga! pas ga keasinan.. 7/10 🥰 minumnya chinese tea refill, & kita bayar total 1.1 jt an.. mmg trmsk pricey tp untg masih enak smua, cmn antrinya emg ga kuat😂 karena kita ber 8 juga sih.. worth to try lah tp kl makan sama family, no pork ya dia

Pelopor pertama ikan kuah dengan sayur asin, satu porsi untuk 2 orang, mangkoknya besar banget, ditambah kulit tahu roll dan kulit tahu iris, bikin full isian. Harus cepat dimakan dalam keadaan hangat, karena pas diatas meja kita, AC nya kenceng jadi makanan cepat dingin. Sup berisi banyak ranjau, ada sichuan pepper, jahe, cabe kering. Kalo suka ya enak, kalo ga suka, rasanya gak enak😂 Selain itu kita pesan udang mayo, ukuran small isi 5biji, gorengnya model gelembung jadi crispy, enak tapi kelihatan berminyak, sesekali gpp lah ya.. Lalu ada pesan gurami asam manis, gorengnya renyah banget sampe kulit ikannya jadi crispy.. Menu disini ENAK semua, untuk harganya tidak hafal, tapi kita habis sekitar 825rb lah, harga di menu belom termasuk ppn dan service charge.. Yang PALING disuka nih, cemilannya free flow dan dessert setelah makan ada ice cream glico wings yang free flow juga, ngajak anak pasti suka semua..

Bagus bangett pelayanannya. TOP Banget, begitu dateng langsung disambut dan dilayani berasa kek booking privat. Masakannya juga enak banget, super duper recommended bagi yg suka makan suan cai yu (mala). Pedasnya bs request dikurangi, jadi tetap terasa pedas mala tp sudah pas. Suka banget ama servicenya, bener2 standout. Shout out to mas Andi Nofendi, bener2 bikin makan di restoran ini bersama keluarga jd sangat berkesan