
Baksobringas22
Baksobringas22 adalah restoran di Surabaya yang mengusung konsep bakso dengan ciri khas kuah beringas yang cukup pedas. Sesuai namanya, menu andalan di sini adalah bakso yang disajikan dengan kuah berani, cocok untuk pecinta rasa gurih-pedas. Selain bakso, fasilitas menu anak, pilihan vegetarian, dan makanan sehat juga tersedia, sehingga tempat ini bisa dikunjungi bersama keluarga maupun rombongan.
Tentang bisnis ini
Baksobringas22 adalah restoran di Surabaya yang mengusung konsep bakso dengan ciri khas kuah beringas yang cukup pedas. Sesuai namanya, menu andalan di sini adalah bakso yang disajikan dengan kuah berani, cocok untuk pecinta rasa gurih-pedas. Selain bakso, fasilitas menu anak, pilihan vegetarian, dan makanan sehat juga tersedia, sehingga tempat ini bisa dikunjungi bersama keluarga maupun rombongan.
Restoran ini berlokasi di Jalan Raya Margorejo Indah No.22, Jemur Wonosari, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Jawa Timur. Dari cerita pengunjung, lokasinya memang agak tersembunyi dan sedikit masuk ke dalam dari jalan raya, jadi perlu sedikit ekstra teliti saat mencari. Jam operasionalnya buka setiap Senin hingga Jumat pukul 09.00–21.00, Sabtu pukul 09.00–22.00, dan Minggu pukul 10.00–21.00.
Baksobringas22 menyediakan layanan dine-in, take away, delivery, serta reservasi bagi yang ingin memesan tempat terlebih dahulu. Fasilitas di tempat mencakup area ber-AC, Wi-Fi gratis, opsi catering, serta dukungan untuk jam makan siang, makan malam, bahkan keperluan bisnis atau meeting. Sertifikasi halal juga tercantum, memberi kenyamanan bagi pengunjung yang memperhatikan aspek kehalalan makanan.
Berdasarkan ulasan, pengunjung menilai pelayanan 4.1, harga 3.9, lokasi 4.1 dari skala 5, dan fasilitas yang tersedia meliputi dine-in, take away, delivery, reservasi.
Fasilitas & layanan tersedia
Atribut yang tersedia di bisnis ini berdasarkan info pemilik & ulasan pelanggan.
- Makan di tempat
- Bawa pulang
- Pesan antar
- Drive-through
- Catering
- Halal
- Vegetarian
- Vegan
- Menu anak
- Makanan sehat
- Dessert
- Late-night food
- Comfort food
- Sarapan
- Makan siang
- Makan malam
- Brunch
- Solo dining
- Acara grup
- Acara keluarga
- Bisnis / meeting
- Wi-Fi gratis
- AC
- Toilet
- Outdoor seating
- Indoor seating
- Live music
- TV / Sports
- Smoking area
- Kursi anak (high chair)
- Private room
- Bar onsite
Menu pilihan

Nasi + lauk + sayur + minum

Kapasitas 8–20 orang

Cocok untuk makan bersama

Min 10 box, bisa diantar
Ulasan pelanggan
1.056 ulasan total· menampilkan 100 ulasan terbaru
Tahun 2025 akhirnya kesampaian nyoba bakso yang dulu viral. Lokasinya agak tersembunyi, meskipun ada papan namanya di depan jalan masuknya. Dulu beberapa kali lewat margorejo sering tolah-toleh nyari tempatnya. Ada tempat parkirnya gratis, nilai plus. Pas dateng abis magrib sekalian buka puasa. Suasananya sepi, cuma saya sendiri. Kalo rame mungkin saya bungkus, karena sepi pilih makan di tempat aja. Saya coba pesen bakso jumbo bringas harga 20000 sistem langsung bayar di kasir. Ukurannya beneran jumbo, sempet ragu bisa abis nggak. Ternyata setelah dibelah ada isinya telur ayam rebus. Oh aman, ekspektasi saya full bakso. Tekstur bakso alus yang kerasa kurang ndaging menurut saya. Tapi masih bisa diterima. Pas nyoba kuahnya gurihnya pas tapi untuk pedesnya masih agak kurang kalo buat pecinta pedes. Perlu tambah sambel beberapa sendok biar sesuai rasa yang jadi ekspektasi saya. Overall ekpektasi saya tentang kepedasan bakso ini terlalu tinggi. Mungkin lain kali coba yang varian lain.
📍BAKSO BERINGAS MARGOREJO Jl Raya Jl. Margorejo Indah No.22, Jemur Wonosari - Lokasinya dipinggir jalan tapi pelan" aja soalnya tempatnya agak nyelempit masuk tapi ada papan duduk tulisannya "Bakso Beringas" 💸 Untuk harganya masih affordable, menunya juga banyak pilihannya "bisa dilihat difoto" - Menurutku rasanya biasa aja tapi bukan yang pedes gurih tapi bukan yg pedes banget masih bisa dinikmati, 7/10 - Parkir nya aman, Tempatnya agak kecil dan mbk penjualnya ramah pol 🙆🏻♀️
Diedit 6 bulan laluTerimakasih kak atas kunjugan di baksobringas22 Semoga sehat selalu dan lancar rejekinya, ditunggu dinaksobringas kembali di lai hari🙏 …
Tempat makannya agak masuk ke dalam, harus ekstra fokus kalau mau nemuin warung bakso satu ini. Saya penasaran dan lagi burnout, terus kepikiran pengen ke sini dari rekomendasi temen. Saya lupa harga baksonya. Penilaian saya .. kuahnya beneran pedes (kata temen saya pedesnya nyengrak), tapi buat saya yang spicy addict, nggak pedes2 banget. Pentol baksonya enak, gorengan juga enak. Yang jadi perhatian saya waktu ke sini, tempatnya sepi, kita satu2nya pelanggan di jam itu (sekitar jam 3-5 sore di weekdays). Kursi masih pakai kursi kayu, ada kipas tapi kurang nendang anginnya, disediain tisu, dan parkiran lumayan kecil (cukup untuk 8 motor). Overall score 6/10
Kalo ujan-ujan gini enaknya makan bakso kan? Nah, aku baru cobain bakso di depan Giant Margorejo “Bakso Bringas” Buat kalian pecinta pedes , aku saranin cobain ini deh. Harganya tuh terjangkau banget mulai dari 13-30rb aja (tergantung isian dan ukurannya). Untuk rasa baksonya menurutku standar, tapii yang enak itu kuahnya! Seger bgt dan cocok dimakan waktu ujan-ujan gini. Apalagi dikasi jeruk, uh sumpah makin nikmat🤤 Nah, buat tempatnya itu agak masuk ke dalem, tapi gampang dicari karna ada plang besar di pinggir jalannya.
Yg membuat menarik dari bakso disini jelas si kuah beringas. Kalo ga coba itu kayak sia2 kesini jd hrs coba wkwkwk... Dia ga sepedas keliatannya kok, msh aman untung lambung yg doyan pedas. Sayang pentolnya kurang ndaging. Empuk standar kurang terasa daging. Tempatnya agak masuk dr jalan jd kalian yg pertama kesini harus memperhatikan baik2 biar ga kelewatan yah tempatnya.
4 tahun laluAlhamdulillah, Makasih kak atas kunjungan nya, smoga berkah sehat selalu panjang umur dan lancar rejekinya amiin. Tetap slalu jaga kesehatan ya kak
Siapa suka ditantang makan pedes nih? 🙋 Jadi seperti namanya, bakso ini bringas banget pedesnya. But, buat yang gak suka pedes juga bisa kok, karena menu yang gak pedes juga. Review kali ini bener2 berbeda gengs. Karena aku baru tulis ini review setelah aku kesana 3x (makanya nanti gambarnya macem2 ye hehe) Harga: Bakso (15k-30k), Minuman (4k-8k), Tambahan (1k-3k). Menurut aku, bagi anak kosan ini lumayan mahal lah. Tapi mungkin bagi kalian yang sudah mandiri, you must to try. Rasa: 🌟 🌟 🌟 🌟. Hari pertama, bener2 first time buat cobain ini (aku pesen yang Jumbo ya 19k) dalemnya itu ada telur ayam utuh dan sambel ulek kasarnya lumayan banyak. Jadi kombinasi dari panasnya kuah yang sudah pedes, bakso jumbo yang dalemnya udah ada sambel uleknya dan diatas bakso pun dikasih sambel halus lagi hmm kebayangkan gimana sensasinya. Hari kedua, aku pesen yang bakso bringas biasa. Bakso biasah, tetep sama kuah panas dan pedes juga ditambah sambel ulek halus diatasnya 😋 tetep aja sih pedesnya gaada yang ngalahin si Jumbo. Hari ketiga kesana dan pesen yang jumbo lagi, sebegitu gak bisa move on nya gengs hehe. Tapi perbedaan dari hari pertama sampai ketiga adalah kuahnya. Untuk kuah hari pertama dan ketiga kayak gaada rasa gurihnya aja layaknya pada bakso biasanya. Tapi hari kedua, itu kuah berbeda banget bener2 gurih rasa sum-sum (fikirku apa mungkin campur sama bakso sum-sum yang gede itu ya). Jadi aku sampe ngehabisin kuahnya juga. Anyway, kuah bisa dipilih ya kuah biasa atau kuah yang pedes. Lalu, perbedaannya lagi ada di sambel dalem bakso jumbo. Hari pertama banyak banget sambelnya, hari ketiga sedikit banget. Jadi kurang nampol deh. Untuk rasa dari baksonya sendiri lumayan lah, kenyal juga. Tahu dan gorengannya juara sih. Jadi kesimpulanku, rasanya kurang konsisten, perlu ditingkatkan lagi. Fasilitas: - Parkir gratis - Music streaming - Lt 2 lesehan - Pelayanan ramah Selamat mencoba 👌
Cukup enak sebenarnya... tapi dominan rasa pedas... bumbu lainnya jadi kurang berasa asin gurih
4 bulan laluTerimakasih kak atas kunjugan di baksobringas22 Semoga sehat selalu dan lancar rejekinya, ditunggu dinaksobringas kembali di lai hari🙏 …
Parkir gratis Pelayanam ramah Tempat lumayan nyaman Disediakan jeruk nipis dan sambal gratis Hanya saja untuk pecinta pedas aga kurang Kuah nya tidak terlalu pedas Dan bakso nya rempah jadi krang berasa Jadi untuk 20k kurang worth it
3 tahun laluMakasih kak atas kunjungan nya, semoga Cocok. Ditunggu di lain wkt di baksobringas22
Ini memang rajanya bakso pedes....emang sampai beringas bener....beringas habisin baksonya Lombok rawitnya utuh utuh...mentholo...ada kikil..tetelan..tumpeng...pokokenya dijamin huhah huhah...kepedesan.. Tapi yg ga doyan pedes..masih ada bakso originalnya Kunjungi IG @kulibas_kuliner
4 tahun laluAlhamdulillah, Makasih kak atas kunjungan nya, smoga berkah sehat selalu panjang umur dan lancar rejekinya amiin. Tetap slalu jaga kesehatan ya kak
Parkirnya sepeda motor lumayan luas. Aku saranin jangan bawa mobil karena gak ada tempat parkirnya. Kecuali mau parkir di giant, karena bakso bringas tepat di seberang giant. Kalau mau pesan bakso, kita harus jalan ke depan gang walaupun gak jauh tapi aku kurang suka. Tempatnya kecil dan saat itu lantai bawah rame banget mungkin karena lagi hype ya. Jadi kita di lantai atas, kalau di atas duduknya lesehan dan panas banget. Untuk harga dan rasa, menurut aku kurang oke. Harganya mahal banget bro, rasanya biasa aja. Pentolnya gak kerasa dagingnya, terus "ngendal" juga. Kuahnya seger mantep sih, aku ketagihan kuahnya doang hehehe. Waktu aku tanya yang terfavorite di sini apa. Pelayannya bilang bakso sumsum. Ya ya, siap, bakso sumsum. Ekspektasi aku tinggi nih, ternyata sumsumnya bener bener cuma tulang. Kan biasanya masih ada dagingnya dikit dikit. Ini bener bener tulang dilumuri pentol. Well. Not good enough. Minumnya.... Hm. Gak ada rasanya jeruk dan teh ini. Anyep.
Lebih banyak restoran di Surabaya
Jelajahi bisnis restoran lain di sekitar Surabaya.
Info & jam buka
Lihat jam buka di sidebar kanan + alamat lengkap di section kontak.
