Baik Su Korean Restaurant - Darmo Park 1

definitely one of the best Korea Cuisine Restaurant di Surabaya. Tempatnya memang agak hidden di Ruko Darmo Park 1 tapi orang Surabaya sudah banyak yang tahu tempat ini. menurutku Baiksu ini merupakan pioneer resto Korea di surabaya. Taste dan seasoning mereka premium authentic ke arah earthy dan umami flavor. Daging bakar dan Japchaenya juga salah satu dish terbaik disini.

Pelayanannya cukup ramah, cepat, dan tanggap. Ada ruangan ruangan private dibawah. Pilihan dagingnya cukup banyak. Ada sapi dan babi.

Pelayanan cukup baik bisa minta dibantu panggangin dagingnya..dapet side dish nya lumayan banyak..aku suka menu pork nya dagingnya empuk

Nyoba Champong, Guritanya yg pake bumbu merah gt (lupa namanya, cek foto aja), dan samgyeopsalnya yang Ori. Champongnya boleh di coba, noodle nya punya tekstur tersendiri yang buat saya sih enak.. agak ngetan gt. Juaranya sih octopusnyaaaa . Wenak bumbunya kalo gak kekenyangan mungkin sudah visualisasi jilat2 piring.. wkkekekek. Berhubung kenyang dan jaga kesopanan .. haha ya cuma bisa info aja ini kalo segitunya.. enaknya.. salah satu menu yang wajib di coba. Kalo samgyeopsalnya yaaa.. okok aja. Berhubung daging ya... gitu lah. Ada 3 bumbu cocolnya untuk boost rasa dagingnya sendiri. Bisa minta di grill in ya ! Boleh grill sendiri juga.. suka2 kamu lah ya. Tempat cukup nyaman. Ada private room nya juga kayak nya?? Pas dtg lg renov Baleniable!

한국인들에게 이 식당은 절대 추천하고 싶지 않습니다!! 음식들이 맛없고 살탕맛만 나옵니다!! Lagi biztrip ke surabaya boss saya ingin makan makanan korea ahirnya ke bajk su lah kami, Bjir lah ini makanan korea dari korea belah mana si, nangis banget sebagai pecinta makanan korea yg hampir semua resto korea di jkt udh dicoba ga pernah nemu yg rasanya kaya gini Pertama pesen 육회 raw beef nya mereka ga nyangka banget dipakein gula ya Allah di Koreanya aja ga pake gula oy ini resep dr mana, boss w aja yg org korea makan disini kaget dan ahirnya ga kemakan dan tuh Kedua pesen kimchi nangmul kuksu anjirlah kaga ada rasa kimchinya woe!! Ini terparah si dr judul menu aja “kimchi” masa gada rasa kimchi nya :( mana manis banget sial!! Bisa diliat dr foto mangkuk samsek ga disentuh sama kita Ketiga pesen haemul pajeon dr judulnya aja udh ketauan haemul yg artinya seafood kaga ada tuh seafoodnya sama sekali Kapok asli.. Ngerusak cita rasa makanan korea ini restaurannya

paling suka menu pork yg manis, lupa namanya apa... (foto kedua & terakhir) best authentic kbbq so far🔥

Lokasinya di area ruko yang terasa sudah kumuh . Interior dan atmosphire nya terasa sudah sangat perlu untuk di renovasi 🙁, ditambah lagi wc nya yang tidak tersedia air 🙃. Pelayanan nya cukup baik dan cepat. 1 porsi daging, sekitar 160an gram dengan harga 400an ribu , karena kami ber 4 maka kami order 2 porsi . Qualitas daging nya cukup baik, dan lembut . Saya suka tiram nya . Side dish yang disajikan cukup beragam , sekitar 10 items , termasuk ikan goreng nya 👍. Kami membawa wine tanpa dikenakan corkage. Untuk 4 orang , kami menghabiskan sekitar 2 jt . Dan kami pulang dengan rasa cukup puas (untuk makanan nya) 😊

Staff nya ga ada yang ramah blasss. Udah banyak mbak yg masuk gantian2 tp semua nya sama aja ga ada yg ramah 🥲 gue disini makan, bayar sendiri gak minta lu yang bayar Jutek amat mbak mbak. Makan jd ga mood

Porsinya banyak, cocok untuk makan tengah. Paling recomm Clam Soft Tofu Stew-nya sih, kuah kaldunya mantap banget, isinya juga banyak. Terus topping keju Touk Bokki nya melimpah ruah. Klo porsi Cha Jang Myun nya besar banget, bisa dilihat di foto perbandingan sama telapak tangan. Tang Su Yuk nya oke lah, kolobak versi Korea. Pa Jeon nya enak, porsi banyak. Gim Bab juga oke. Generous portion at a fair price.

Restoran korea ini terletak di kompleks pertokoan Darmo Park 1 Mayjend Sungkono Surabaya barat. Kami mencoba karena mendengar katanya enak. Yang punya orang Korea sepertinya kalau dengar dari logatnya. Kompleks Ruko yang banyak bank nya seberang Ciputra World (bukan deretan CW). Saat masuk kompleks kami tanya lokasi persisnya dimana dan penjaga loket membantu kami (lebih baik tanya). Kompleks ruko agak gelap, namun waktu masuk gangnya Baik Su lumayan terang dan sudah ada mobil berjejer parkir di depan. Dari depan terlihat gate Korea. Sebelumnya kami reservasi (entah kenapa kami lupa a.n siapa dan petugas juga lupa tanya a.n siapa) sehingga waktu kami sampai sempat miskomunikasi dan menunggu untuk dapat tempat. Side dish nya dapat kimchi, salad mayo, terong, kecambah, telur kukus Korea. Sebenarnya kami tidak mau pesan daging, pikir mau pesan ayam goreng saja tapi ternyata tidak ada. Cukup mengagetkan mengingat di film Korea, ayam goreng seperti menu yang paling umum. Sepertinya mereka memang lebih mau menjual dagingnya. Kami pesan haemul (sup seafood), jjajangmyeon (mie kacang hitam), dwaejiyang nyeom galbi (marinated pork ribs), minum nya ocha (free dan free refill). Di buku menu paling banyak menu daging bakar2 nya. Side dishnya datang duluan, menurut kami lumayan enak dan kimchi tidak terlalu pedas. Sidedish hanya bisa tambah 1 kali, namun pas kami mau tambah lama sekali datangnya, kami harus mengingatkan berkali2 baru datang, datangnya juga tidak lengkap hanya ada kimchi, terong, kecambah tidak seperti awal tadi. Haemul (sup seafood) juga kosong sehingga kami ganti pesan sundubu jjigae (sup merah tofu dengan kerang hijau). Jjajangmyeon datang duluan, mie nya besar seperti udon dan kenyal begitu. Bumbu hitamnya saya suka dibandingkan resto korea lain. Mie nya saya suka yg lebih kecil dan lebih empuk. Kemudian pork ribs nya datang, porsi cukup besar dibanding resto Korea lain. Waiternya membantu membakar dagingnya. Oya tiap orang dapat 3 jenis bumbu cocol, jadi daging yang sudah dibakar kami cocol bumbunya (salah satunya minyak wijen). Dagingnya enak dan empuk, padahal kami bukan pesan daging yang mahalnya mereka. Sundubu datang terakhir, porsinya ternyata kecil. Kami kurang suka karena rasa susunya kuat sekali, mungkin yang suka susu suka, tapi menurut kami agak eneg ya. Padahal mereka bilang favorit. Padahal kami mau makan Haemul nya yang isi seafood, karena kapan hari saya coba haemul resto lain enak, jadi ingin coba di sini tapi kosong. Overall cukup oke makanannya. Namun pelayanan menurut kami kurang bagus padahal resto tidak penuh, pegawai juga kurang ramah (emosian). Perlu ditingkatkan dan ditraining lagi sepertinya. Menurut harganya agak pricey menurut saya. Mungkin kalau mau mencoba bisa dijadikan alternatif.

restaurant with family portion banchan banyak dan enak semua service cukup baik wajib pesan: tangsuyuk pork minusnya area darmo park kalau malam gelap banget kayak uji nyali di rumah hantu kalo nyetir sendiri

Restoran tua Korea yg masih di kelola langsung oleh pemilik nya. Bebagai menu tradisional yang hanya anda bisa nikmati di restoran ini, seperti mie dingin, kaki babi rebus ( tidak ada rasa bau babi nya ) dan Maekgoli. Kami juga memesan daging mentah dengan telur yang kwalitas nya sangat segar.

Resto korea yang wajib dicoba kalau di surabaya. Pelayanan cepat dan ramah. Dari porsi, rasa dan harga pas. Sup nya recommended

Korean restauran legendaris kononnya.. Makanya tempatnya masuk banget ke dalam ruko darmo park... Dan dari luar penampakannya kayak mati bgt resto nya.. Tapi pas masuk ke dalam emang private sih tempatmya.. Jadi satu kelompok satu ruangan... Jadi nyaman banget sih ga perlu satu ruangan sama orang lain.. Cuma sayangnya ruangannnya agak sempit.. Tapi ga tau kalau di lantai 2 kayak gimana ruangannya...

Korean food terenak di surabaya