Samwon Garden

Pesen galbitang 8/10 Pesen kimchi kuah ada daging babi, sausage ma spam 7/10 karena isinya kebanyakan topoki. Bachan pelit n biasa aja ga gt menarik Minuman mahal bayar rata2 50 rb before tax pdhl biasa di resto korea minuman free Serviceny agak lama, panggil2 pegawainya jg ga lgsg gercep. Kaya kurang org/gmn ga tau deh

■ 1. Kesan Umum • Tata ruang, branding, serta penyajian (menu, peralatan makan) tersusun sangat baik. • Nuansa restoran Korea premium terasa jelas sejak pertama masuk. • Kesan awal: brand yang dirancang dengan sangat rapi dan profesional. ⸻ ■ 2. Kualitas Makanan (1) Gopchang Jjigae / Yukhoe Bibimbap • Rasa dasarnya cukup baik. • Namun beberapa sayuran memiliki rasa pahit yang cukup kuat. • Kemungkinan berasal dari proses penyimpanan atau persiapan bahan yang kurang stabil. • Untuk brand premium, konsistensi kualitas seperti ini sangat penting. (2) Bibim Naengmyeon • Bumbu hampir tidak terasa sehingga keseluruhan rasa menjadi sangat datar. • Lebih terlihat sebagai masalah konsistensi eksekusi dapur daripada resep. ⸻ ■ 3. Pengalaman Pelayanan (1) Staf Umum • Ekspresi kurang hangat, pelayanan terasa agak kaku dan mekanis. • Perlu pelatihan ekspresi dan hospitality yang lebih konsisten. (2) Staf Manajer • Saat ada masukan, tim manajer merespons cepat dan menangani dengan tepat. • SOP layanan dan penanganan keluhan terlihat jelas dan berjalan baik. • Namun penyelarasan kualitas pelayanan antara seluruh staf masih perlu ditingkatkan. ⸻ ■ 4. Operasional • Kecepatan penyajian makanan sedikit lambat. • Perlu peningkatan koordinasi antara dapur dan area servis. • Ruangan nyaman, tata mejanya membuat pengalaman makan tetap enak. ⸻ ■ 5. Kesimpulan • Branding, suasana, dan respons manajer berada pada level tinggi. • Konsistensi rasa, kualitas bahan, serta ekspresi pelayanan staf umum perlu ditingkatkan. • Untuk mempertahankan posisi sebagai restoran Korea premium, standar rasa, manajemen bahan, dan konsistensi pelayanan perlu diseimbangkan dengan kualitas branding mereka yang sudah sangat baik.

Gileh penasaran banget ama restoran ini, pas masuk berasa kaya di korea beneran cuyyy, termasuk sama harga2 nya jugakk. Hahaha. Gara2 kantor deket sini, terus bulak balik pengen cobain, eh pas liat menu yg paling bisa dicoba di lidah dan di kantong yah bibimbap itu. Hahaha. Buat ruangan resto nya sih, begghhh bisa adain hajatan kali di sini, bisa muat kaya 200org, plus ada ruangan vip nya juga, toilet juga ada dalam resto nya, ga berasa kaya ada di dalam mall. Yg paling mencengangkan adalah view nya dongggg.... Mantapppsss. Worth to try sihh.... Yuk ajak temen kantoran ke sini sesekali, yah walau kudu siapin mental dan dompet 🤭🤭🤭 moga2 nanti resto nya bisa kasih diskon promo buat anak2 kantoran inih.

Resto spacious, sepi dan nyaman. Service sigap dan ramah. Makanan enak sesuai harga. - Banchan simple cukup tasty - Haemool sundubu: kuahnya kentel, rasanya berani, sedap dan seafood banyak - Gyeran jjim: setengah matang, fluffy. Enak apalagi tambah minyak wijen - Dolsot Bibim bap: standard bibimbap, enak sayurnya banyak dan pakai stone pot - Samwon galbi: empuk, halus, manis gurih - Samgyeopsal: grill sampai crispy, cocol dengan minyak wijen garam, makan pakai nasi.. mantap

Rasa khas bbq korea, kimchinya keasamannya pas, kualitas daging tidak perlu diragukan worth the price. Service nya cepat dan penuh keramahan, responsif utk semua permintaan. Ambience nya cozy dan tenang, coco buat family lunch or dinner

recommended menu : Samwon Galbi 🥩 pelayanannya ramah, tempatnya bersih

Ambience cukup mewah, agak panas kalau duduk dekat jendela di siang hari. Pesan prime yangnium galbi, daging sangat lembut dan enak sekali. Side dish (banchan) kurang variatif tapi semua enak. Harga termasuk mahal untuk resto korea.

Dapet view yg bagus pas makan malem, sundubu jjigae nya enak banyak dagingnya, side dishnya juga enak

Saya coba delivery untuk makanan bulgogi bibimbap-nya. Berbumbu banget setiap dishnya dari nasi yang dicampur daging sampai ke sup sayurannya. Daging bulgoginya manis. Ada telur setengah matangnya di atas nasi yang ditaburi biji wijen. Sup sayurannya dibungkus terpisah dengan kuahnya, sehingga tidak layu. Masih fresh saat di santap. Porsinya besar. Sayur bayamnya ada rasa minyak wijen.

Tempat di lantai 5 lotte shopping avenue, agak sepi meskipun hari minggu karena tempatnya terpencil dan luas banget. Makanan memang agak mahal karena kualitasnya bagus meskipun bukan tipe yg saya suka. Minuman ada teh refill baik dingin maupun panas, tidak ada di menu. Diberikan compliment buah. Untuk duduk jangan di pinggir pojok karena tidak ada staff yg stand by untuk melihat, jadi agak susah kalau ada apa2

Enak Banget , korea asli . Dagingnya so yummy . Anak anak ku pada suka makan di samwon garden

Korean resto pilihan terbaik 😇Samwon Galbi & Samgyeopsal juara. Side dish kualitas dan variannya banyak 👍

Samwon Garden benar-benar menyajikan cita rasa Korea yang autentik! Dagingnya berkualitas tinggi, banchan-nya lengkap dan lezat, serta suasana restorannya elegan dan nyaman. Pelayanannya juga ramah dan profesional. Harga memang agak premium, tapi sangat sepadan dengan kualitas yang ditawarkan. Cocok banget untuk makan malam spesial atau traktiran keluarga. Highly recommended untuk pencinta Korean BBQ!

Japchae enak banget, samwon galbi enak banget. Ga tau knapa gw lebih milih resto ini drpd bornga, padahal klo soal banchan mah bornga menang banyak... tapi soal rasa makanan dari japchae, marinate beef nya, sundubu bner2 rasanya enak banget bumbunya. Klo pas lagi dateng weekdays kan sepi banget tuh restonya, kadang ga ada greater yg nyambut, kmren gw kesana pas masuk smpe bingung nyariin pelayannya ga ada smua, taunya ada di bagian belakang dapur smua, smpe gw hrus teriak2 manggil dlu.

Makanan dan atmosphere nya good Tapi pelayanannya lama sekaliiiii.. Even minta refill minum aja mesti di panggil 4x.. Ga worth dengan harga nya yg "lumayan mahal" Sepertinya ga bakalan balik lagi kesini sih 😁