Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit

Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit adalah restoran yang fokus pada olahan ayam penyet dengan sambal cabe hijau sebagai ciri utamanya. Sesuai namanya, dapur di sini mengandalkan cabe ijo yang diulek untuk menemani ayam goreng yang diungkep bumbu hingga meresap ke dalam. Dari 1.307 ulasan, ratingnya bertahan di angka 4.5, sebuah capaian yang cukup solid untuk rumah makan di kawasan padat Jakarta Pusat. Ulasan pelanggan berulang kali menyoroti dua hal: rasa cabe ijonya yang enak dan ayamnya yang dinilai ngresep sampai ke dalam. Beberapa juga menyinggung keramahan penjual, yang jadi nilai tambah tersendiri di tengah persaingan kuliner Tanah Abang.

Lokasinya ada di Jl. Kb. Kacang 9 No.64, RT.1/RW.3, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat, dengan kode pos 10240. Kawasan ini dekat dengan pusat perkantoran dan pertokoan Thamrin, sehingga cukup masuk akal kalau banyak pelanggan menyebut datang dari arah sana. Jam bukanya seragam sepanjang minggu, pukul 11.00 sampai 23.00, baik Senin maupun Minggu. Artinya, tempat ini bisa jadi opsi makan siang, makan malam, atau sekadar brunch di akhir pekan tanpa perlu cek jadwal khusus.

Layanan yang tersedia mencakup dine-in, take away, delivery, dan reservasi. Fasilitasnya juga lengkap untuk ukuran rumah makan: ada opsi makan di tempat, bawa pulang, pesan antar, hingga catering. Statusnya halal, tersedia menu anak, dessert, dan kategori comfort food. Waktu makan yang dilayani cukup luas, mulai sarapan, brunch, makan siang, sampai makan malam. Kombinasi layanan ini membuat tempat ini fleksibel, baik untuk makan cepat sendiri, pesan antar ke kantor, maupun kebutuhan pesanan dalam jumlah lebih besar.

Berdasarkan ulasan, pengunjung menilai pelayanan 4.5, harga 4.3, lokasi 4.5 dari skala 5, dan fasilitas yang tersedia meliputi dine-in, take away, delivery, reservasi.