Tulang Jambal

Tulang Jambal adalah restoran masakan Indonesia di Bandung yang mengusung konsep santai dengan menu andalan berupa tulang jambal dan sambalnya. Selain tulang jambal, pengunjung juga kerap menyebut lada dan nasi sebagai pendamping yang bikin porsi nasi jadi bertambah. Restoran ini buka dari pagi hingga malam, cocok untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam, bahkan brunch. Konsepnya mendukung makan sendiri (solo dining) tanpa terasa canggung.

Lokasinya ada di Jl. Cikaso No.91, Sukamaju, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40121, area yang masih dekat dengan Cihampelas. Jam operasionalnya konsisten dari Senin sampai Sabtu pukul 10.00-21.00, sedangkan Minggu dibuka lebih lama sampai 23.30. Cukup mudah dijangkau, tapi sebagian pengunjung mengeluhkan lokasi yang perlu dicek ulang lewat Google Maps karena adanya perpindahan tempat. Sebaiknya konfirmasi alamat terbaru sebelum berangkat supaya tidak nyasar.

Layanan di Tulang Jambal mencakup dine-in, take away, delivery, dan reservasi. Fasilitas catering juga tersedia, jadi bisa dipakai untuk keperluan acara atau pesanan dalam jumlah besar. Sistem pesan antar tersedia lewat ojek daring seperti Grab. Bagi yang peduli pada aspek keagamaan, restoran ini tercatat berstatus halal, dan menunya juga masuk kategori comfort food serta makanan sehat. Ada pula opsi bawa pulang kalau tidak sempat makan di tempat.

Berdasarkan ulasan, pengunjung menilai pelayanan 4.3, harga 4.1, lokasi 4.3 dari skala 5, dan fasilitas yang tersedia meliputi dine-in, take away, delivery, reservasi.