Tokokin Dendeng khas Kerinci

Daging dendengnya empuk! Mencoba makanan khas daerah Gunung Kerinci. Perpaduan nasi yang hangat dengan daging yang empuk dan kerupuk ubi yang disiram kuah gulai serta sambalnya mantap. Jangan kuatir takut kepedasan sambalnya ya, aku sendiri waktu lihat hampir menyerah tapi begitu dicoba menurutku sih pedas sedikit, hehe... Ayam batokoknya menurutku lebih enak, bumbunya lebih menyerap Tempatnya kecil tapi cukup terang & nyaman, hanya memang panasnya gak nahannn... jadi keringat akan mengucur bukan karena kepedasan tapi karena hawanya panas 😅 Makanan yang dipesan: 1. Paket Dendeng Batokok 2. Paket Ayam Batokok Harga yang ditawarkan sih sesuai dengan porsinya, ngomong² porsinya termasuk besar buatku. Beruntung aku sampai kesini sebelum jam makan siang karena konon katanya biasanya cepat sekali sold out kalau jam makan siang gitu.

Saya baru pertama kali makan dendeng sapi yang teksturnya agak basah, biasanya dendeng kering. Ternyata daging sapinya lembut banget, gak alot sama sekali dan bumbunya pas, bikin ketagihan pengen datang lagi buat nyobain dendeng ayamnya. Harganya Rp.25.000 (April 2023) untuk dendeng sapi nya, worthed sih. Lokasinya berada didalam pasar Cihapit, jangan bayangin suasana pasar yang kumuh dan kotor ya, pasar Cihapit ini sangat bersih jadi nyaman buat nongkrong juga hanya saja tempat parkir mobil yang agak susah.

Yang kusuka dari Tokokin adalah menunya nggak neko-neko, hanya ada Paket Dendeng Batokok dan Paket Ayam Batokok. Tadinya kukira Dendeng-nya dibuat kering manis macem Dendeng biasa ternyata lebih mirip dengan Gepuk yang teksturnya empuk dan nggak basah. Kurasa yang membuatnya berbeda adalah proses pengasapannya, Aku belum pernah ke Kerinci atau mencicipi kuliner Kerinci jadi belum bisa membandingkan ya, kalau Dendeng Batokok udah pernah namun kesanku B aja haha Untukku Dendeng-nya Tokokin ini okey ya, porsi nasi dan lauknya pas, sambalnya nggak yang pedas dan bikin bibir dower, favourite-ku tentcu Keripik Ubinya. Kalau kalyan berencana untuk makan siang di Pasar Cihapit, Dendeng Khas Kerinci Tokokin bisa dipertimbangkan, meski nggak fancy namun bisa ngenyangin. Ingat ya… masih ada jajanan lain yang udah nungguin di-pick.

Warung dendeng asap yg tempatnya tengah pasar. In terms of the food enak kok, banyak porsinya untuk 25k, smoky dendengnya kerasa tp ngga alot, kuah gulai dan sambelnya agak kurang pedes ajaa. Tp krn di pasar ya jd bau pasar suasananya 🥲 jd kurang oke untuk berlama2. Tp abang yg jualan ramah 👍

Rasanya mantap, pedas gurih. Letaknya dalam pasar

Nyicip Dendeng Khas Kerinci di Dendeng Tokokin Bandung Tokokin khas Kerinci menjual aneka makanan khas Kerinci dan katanya dendeng batokok di sini merupakan menu andalannya. Aku pesan Paket Dendeng Batokok (Rp25.000), harganya cukup ramah di kantong. Plus-nya lagi dapat minum teh tawar panas gratis dari si abangnya! Dendeng Tokokin khas Kerinci ini buka dari Selasa sampai Minggu mulai dari jam 11 siang sampai 6 sore, aja ya! Aku saranin kalau kalian mau makan di Tokokin pas weekdays aja biar lebih santai. Kalau mau berkunjung di weekend jangan terlalu sore karena menu-menu andalan mereka cepat banget sold out-nya! Pokoknya pantau terus info lengkapnya lewat Instagram Tokokin di @dendengtokokin.

Tempatnya di dalam pasar cihapit, agak tersembunyi di antara kios- kios.. tidak banyak tempat dusuk. Penjualnya ramah. Beli take away.. Nasi dendeng batokok.. dendengnya enak, empuk. Sambalnya juga enak tapi sayang kurang pedas Diberi kuah santan.. enak dan gurih Harga seporsi 25.000

Pertama dateng kepo krn wanginya HARUMMM BANGET. Dan goong banget si ini enak banget nget. Sampe masi terngiang2 rasanya😭

Cobain dendeng tokokin, so far dagingnya empuk dan gurih + kuah gulai dan empingnya juga enak dan crunhcy overall. Sambelnya juga enakkk kaya sambal luwat gitu.

Dendengnya empuk, mudah dikunyah dan dicerna, dendengnya juga gurih. Kuah gulai ubi dan keripik ubi nya enak, ga keras. Bakal balik lagi kesini, tapi lokasinya agak panas karena tidak ada kipas, tp untuk makanannya mantap 👍

Hidden gem di pasar cihapit . Enak porsinya pas.. buka jam 11.30.. rela nunggu karena kepagian.... Rekomended buat makan siang... Sambil jalan jalan liat pasar

Penikmat dendeng moist dikasi cabe dan kuah gule. Genius! Bakal balik lagi sih. Mana murah bgt🥹

Saya termasuk salah satu pelanggan yang dari awal awal menikmati dendeng ini, karena merasa sangat suka dengan cita rasanya. Hanya saja mungkin masukan untuk yang beberapa kali terakhir saya rasakan, nasinya kurang oke tidak seperti pertama, kuah gulainya agak sedikit hambar dan sambalnya agak jauh berbeda saat awal. Semoga bisa kembali seotentik saat awal awal buka ya, saat yang menghidangkannya teteh teteh dan teman temannya disana. Semangaaat, karena ini salah satu dendeng terbaik di Kota Bandung.

enak banget dendeng nya, satu paket sama nasi dan minum cuma 25rbu

Simple yet so tasty! 47k for 2 portion (nasi dendeng batokok & nasi ayam batokok)