GONKA RAMEN
GONKA RAMEN adalah restoran jepang populer di Cihampelas, Bandung. Rating 4.4 dari 63 ulasan menunjukkan tempat ini cukup digemari pelanggan.
Tentang bisnis ini
GONKA RAMEN adalah restoran yang berlokasi di Cihampelas, Bandung. Dengan 63 ulasan dan rating 4.4, tempat ini punya rekam jejak yang bisa kamu jadikan acuan. Pengunjung memberi nilai tertinggi pada pelayanan dan lokasi.
Layanan yang tersedia antara lain dine-in, take away, delivery, dan reservasi. Salah satu pengunjung menuliskan, "worth it bgtttt ini mah".
Fasilitas & layanan tersedia
Atribut yang tersedia di bisnis ini berdasarkan info pemilik & ulasan pelanggan.
- Makan di tempat
- Bawa pulang
- Pesan antar
- Drive-through
- Catering
- Halal
- Vegetarian
- Vegan
- Menu anak
- Makanan sehat
- Dessert
- Late-night food
- Comfort food
- Sarapan
- Makan siang
- Makan malam
- Brunch
- Solo dining
- Acara grup
- Acara keluarga
- Bisnis / meeting
- Wi-Fi gratis
- AC
- Toilet
- Outdoor seating
- Indoor seating
- Live music
- TV / Sports
- Smoking area
- Kursi anak (high chair)
- Private room
- Bar onsite
Menu pilihan
Kapasitas 8–20 orang
Min 10 box, bisa diantar
Cocok untuk makan bersama
Nasi + lauk + sayur + minum
Ulasan pelanggan
63 ulasan total· menampilkan 45 ulasan terbaru
It was okay. Review ini sebenarnya perwakilan berupa perasaan kami dari sini. Berawal anak saya yg mencari ramen (agak random karena dia mau makan dengan topping lobster) di Tiktok dan walhasil ternyata ada posting awal tahun ini mengarah ke Gonka Ramen. Sebagai ramen lover, kami memang agak ragu dari beberapa point (lokasi, tempat dan postingan food vlogger). Dari lokasi, kami rasa lokasinya tidak di area perkotaan yang ramai tetapi di sekitaran area militer. Dari tempat sendiri, memang dengan konsep street food disini seatingnya sederhana namun kreatif. Kalau dihitung mejanya, tidak lebih dari 10 meja serving dan otomatis ketika penuh akan ada waiting list. Dan poin terakhir adalah memang referensi itu penting, kadang postingan dari tiktok kesannya berlebih dan membuat ekspektasi kami tinggi dan meyakinkan namun perlu dibiasakan untuk tidak terbuai dgn postingan food vlogger yang hanya menjual. Verdict: sepertinya prep dari tim lumayan belum siap dgn banyaknya kostumer hingga kami sempat harus menunggu 25 menit untuk mengganti air rebusan mie yang sudah menggumpal. Namun memang seating dan penerangannya agak kurang jadi membuat suasana dalam ruangannya agak kelam. Bisa ditiru dari Ojisan Ramen di ITB untuk seating dan layout gerobak, serving dan cuci piring agar lebih nyaman. Dari segi menu, sebenarnya harga murahnya yang menjadi highlight. Kami memesan Tori Paitan dan Volcano Spicy (dengan topping 2 lobster). Kru nya sangat supportif dan mau untuk tidak memasukkan chilli oil untuk volcano ramen. Dari segi rasa, kuah basicnya di Tori Paitan cukup terasa base dari Shio dicampur dashi yg kental. Volcano Spicy dengan warna kuah yg lebih kemerahan terasa minyak wijennya yg tercampur jadi terkesan nutty. Namun bila dipadukan dgn mie dan komponen lainnya terasa nyambung sebagai kesatuan ramen. Mienya juga lebih tebal dari ramen biasa tetapi teksturnya lebih agak kenyal. Untuk topping, katsunya renyah pada kulit dan dagingnya juicy ditambah marinasi asin. Untuk lobsternya memang hanya dikukus saja dan disajikan di atas ramen jadi perlu usaha untuk membuka dan mengguyurnya dengan kuah volcano. Dari segi rasa, mix ini lumayan nyambung namun perlu lagi dikuatkan dari segi seafoodnya. Overall: sebagai ramen jalanan, ramen Gonka is a basic ramen yg bisa dinikmati dgn harga yg terjangkau. Gimmick lobsternya memang kurang diexplor sebagai tema apabila mau dianggap sebagai ramen seafood. Paduan rasa kuahnya dengan Mie sangat ringan dan bisa dinikmati kalangan lokal yg mungkin baru mencoba ramen.
4 bulan laluTerima kasih banyak atas review yang sangat detail dan jujur 🙏 Kami benar-benar mengapresiasi waktu dan perhatian kk dalam menyampaikan pengalaman secara menyeluruh. Mohon maaf atas beberapa hal yang dirasa kurang nyaman, terutama terkait kesiapan tim saat ramai, waktu tunggu, seating, serta pencahayaan. Masukan mengenai layout, alur serving, hingga referensi pembanding sangat kami catat sebagai bahan evaluasi ke depan. Kami juga senang mendengar apresiasi Anda terhadap harga, keramahan kru, serta penilaian rasa pada Tori Paitan dan Volcano Spicy. Catatan soal eksplorasi tema seafood dan penguatan rasa lobster menjadi insight penting bagi kami untuk pengembangan menu selanjutnya. Sekali lagi terima kasih atas masukannya. Review seperti ini sangat membantu kami untuk terus belajar dan bertumbuh sebagai street ramen yang lebih siap dan nyaman dinikmati banyak orang 🍜🙏
Ramen nya murah cukup enak harga segitu, cuma sayang suka ada kang ngamen masuk pdhl kita makan d dalam huhu. Untuk semua isokeh aja
Makan nya worth it dgn harga segitu lokasi nya gampang keliatan kalau lewat, tmpt nya agak kecil , rasa kuah nya yg seafood enak kalau yg lobster lebih kuah ringan kalau baby octopus agak heavy krna pake chili oil dan kalau bisa teksture octopusnya chewy aja yg yg bener2 lembut kaya di presto jd kaya bukan makan baby octopus tp sejauh inii👍🏻
3 bulan lalumakasii review jjur nya kak🤩✨ …
enak ramennya, dgn banyak berbagai kuah dan toppingnya. tp pas aku kesana, waiting list smpai 1 jam lebih. 17.30 nympe, jam 18.00 baru pesen, jam 18.40 baru makan. best sellernya cream cheese. katsunya dingin. tp overall enak, sesuai harga. semoga lancar terus ya!
4 bulan lalumakasii review jjr nya, trus bersama kmi kak✨ maaf jg buat ketidaknyamanan yg kk alami🙏🏻 …
Untuk rasa overall lumayan. cuma yg TomYum, rasanya gak TomYum bgt (kecewa krn kebayang TomYum nya Ya**mi). Trus waktu tunggu nya terlalu lama, pesan 3 porsi hampir 1 jam.
3 bulan laluTerima kasih atas masukannya 🙏 Mohon maaf atas pengalaman yang kurang berkenan, terutama pada rasa TomYum yang belum sesuai ekspektasi serta waktu tunggu yang terlalu lama. Masukan ini sangat berarti bagi kami sebagai bahan evaluasi untuk perbaikan rasa dan pelayanan ke depannya. Semoga kami bisa memberikan pengalaman yang lebih baik pada kunjungan berikutnya. Terima kasih sudah berkunjung.
Makanan dan pelayanan nya oke bgtt👍🏼
4 bulan lalutrima kasiii kak✨🤗 …
lama bgt dateng makanannya ga cocok buat yg lagi buru”, udah itu ada biaya pajak dan parkir pula, lumayan ngeluarin uang banyak untuk makan disini dengan fasilitas tempat yg kurang.. ditambah banyak pengamen yg maksa bgt ganggu makanannya b aja oke lah. walaupun dket tp ckup sekali aja🙏🏻
4 bulan laluTerima kasih sudah menyampaikan pengalaman kakak 🙏 Mohon maaf atas waktu tunggu yang lama dan kenyamanan tempat yang belum sesuai harapan. Masukan terkait biaya tambahan, fasilitas, serta gangguan dari pengamen akan kami jadikan bahan evaluasi agar ke depannya bisa lebih nyaman untuk semua. Terima kasih atas kejujurannya, semoga ke depan kami bisa memberikan pengalaman yang lebih baik 😊
Murah banyak enak banget lagi apa ga rugi yaa ownernya jual semurah itu😭
4 bulan lalumakasiii kak✨ Lihat terjemahan (Indonesia)
Enaakkk ppoolllll,harga terjangkau 🫶🫶
4 bulan laluTerima kasih banyakkk 🫶✨ Seneng banget dengernya! Semoga ke depannya kami bisa terus jaga rasa dan harga biar makin puas. Ditunggu datang lagi yaa 🙌🍜 …
Ramen nya enak untuk harga segitu apalagi yg cheese enak, cuman kuah nya kurang panas apalagi yg volcano kuah nya ga panas
4 bulan laluTerima kasih banyak atas masukannya 🙏 Mohon maaf ya kalau kuahnya kurang panas, terutama untuk menu Volcano. Masukan ini akan langsung kami evaluasi agar ke depannya kuah disajikan lebih panas dan maksimal. Terima kasih sudah mengingatkan, semoga kunjungan berikutnya bisa jauh lebih puas 😊🍜
Lebih banyak restoran di Bandung
Jelajahi bisnis restoran lain di sekitar Bandung.
Info & jam buka
Lihat jam buka di sidebar kanan + alamat lengkap di section kontak.