Batagor Kahuripan

Baru pertama kali cobain Batagor Kahuripan dan jujur cukup kaget sama suasananya yang super rame! Ternyata lokasinya benar-benar di dalam pasar, jadi harus ekstra sabar. Untuk nemuin tempatnya aja aku harus beberapa kali tanya ke abang parkir 😅 Untungnya aku datang masih pagi, jadi antriannya belum terlalu panjang banget. Sempat galau juga apakah harus beli yang frozen buat oleh-oleh atau nggak, karena lihat banyak orang rela antri dan beli frozen dalam jumlah banyak. Akhirnya aku memutuskan beli paket batagor keringnya dulu 1 porsi buat dimakan di hotel, karena makan di tempat sepertinya agak susah—tempatnya terbatas dan cukup ramai. Gigitan pertama siomaynya tanpa bumbu kacang langsung bikin aku kaget: enak banget! Gurih, rasa ikannya berasa, dan teksturnya kriuk. Tapi setelah dituang bumbu kacangnya, menurutku rasanya jadi kurang balance. Entah kenapa terasa kurang cocok (maaf ya ini selera aku) Bumbu kacangnya sendiri tipe yang tidak terlalu halus, masih ada cincangan kacang kasar, dan rasanya cukup dominan manis. Tapi overall porsinya lumayan bikin kenyang, walaupun dalam satu paket cuma dapat 3 pcs saja.

kayanya seantero yutub pada ngereview ini batagor, eh pas banget ke bandung jadinya berdua bocil kami cobain makanlah. antre? tentu aja sodara-sodara, tapi disini mereka punya 2 stall, jadi kalau yang sini rame bisa ke yang disebelah bu eha. really kudu pinter lihat mana yang dah kelar makan ya biar gercep dapet duduk wkwk. definisi murah yang ga murahan. ini gabisa apple to apple sama batagor yang mahal ono ya karena tentu beda rasanya, tapi untuk batagor harga 30rebuan ini beneran enak sih. paling fave masih baso tahunya kalo saya, eh bakso gorengnya juga enak, tapi cepet banget abisnya. saosnya sih bang yang kudu ditambah, enak soalnya haha. ini sampe besokannya balik sini lagi karena paksu pengen cobain, dan jadilah borong yang frozen juga buat oleh oleh dan stok cemilan di rumah. oh iya yang unik bumbu kacangnya kalau yang frozen dikasi kering jadi tinggal campur air panas gitu jadi beneran gaa khawatir basi.

menyempatkan mampir waktu ada kerjaan ke bandung. letaknya di dalam pasar cihapit. mereka ada 2 tempat di dalem pasar. yg sy datengin yg di pojokan. lucky me pas dateng ada 1 kursi kosong krn kebetulan emg sendiri jadi gampang cari kursi. pesan 1 porsi batagor kuah 21k, cmn variannya lagi gak lengkap. hampir disuruh nunggu 15 menitan. tp gajadi krn stlh dicek msh kebagian 2 siomay, 1 pangsit (kyknya klo komplit ada tahu) trs dipotong2 jadi terlihat agak banyak. kuahnya tipe yg light, jadi harus diracik mumbu lagi. yg disajikan kuahnya juga panas untuk rasa so so sih, dibilang gaenak enggak, dibilang yg sampe enak bgt nagih enggak, biasa aja juga engga krn sy suka tektur siomaynya. lebih ke ngilangin penasaran krn lagi viral aja sihh. kalo disuruh balik lagi msh mau kok asal lgsg dapet tempat duduk tp kalo antri lama sih gak worth it😂 tempat agak panas krn memang di dalam pasar, abis makan hrs tau diri gantian sm yg lagi antri duduk (gabisa untuk santai agak lama).

Batagor Kahuripan itu salah satu batagor legendaris dan jananan yang Bandung banget yang udah punya tempat tersendiri di hati pecinta jajanan khas Bandung Begini kira-kira review lengkapnya: ✨ Rasa: Batagornya gurih banget, rasa ikannya kerasa, bukan yang kebanyakan tepung. Adonannya lembut tapi tetap punya tekstur renyah di luar. Saat digoreng, kulitnya kering tapi nggak keras pas banget kalau dimakan pas masih anget/makan ditempat. 🌶️ Bumbu kacang: Ini juaranya! Bumbu kacangnya kental, rich, dan punya rasa kacang yang kuat dengan sedikit sentuhan manis dan pedas yang seimbang. Kalau kamu suka pedas, minta sambalnya agak banyak, karena sambal mereka juga enak banget, nendang tapi nggak bikin sakit perut. 🍋 Tambahan: Dikasih perasan jeruk limau di atasnya, bikin rasanya makin segar dan nggak enek walaupun porsinya cukup besar. 💸 Harga: Masih termasuk terjangkau untuk ukuran batagor legendaris Bandung. Worth it banget buat rasa dan porsinya. 📍 Suasana tempat: Sederhana, khas jajanan Bandung, tapi suasananya ramai dan nostalgic. Banyak yang makan langsung di tempat sambil nostalgia masa kecil, tapi emang harus antri karena tempatnya kecil jadi harus gantian

Dateng kesini pas weekday dan baru banget buka. Setelah order nunggu sekitar 10 menit sampai batagornya jadi. Tempat minimalis karna di dalam pasar. Kalo weekend siap-siap makannya sambil jongkok kayaknya. Overall batagornya enak. 1 porsi keliatan dikit tapi pas udah dimakan cukup ngenyangin loh. Batagor kuahnya mirip kuah bakso malang, aku pakein sambel doang udah seger banget. Pembayaran Cashless ya kalo mau cash barus uang pas. Rating Batagor 7.5/10👍👍👍

Ualaaaaahhh mantab bgt batagor ini, sambal kacang nya rasanya beda dari yg lain Tipe kentel legit, kacang nya gak gosong rasanya enak bgt Kita take away untuk makan di hotel. Jadi dimakan kondisi gak panas, tapi itupun mantab bgt Mau makan di pasar langsung tapi sangat ramai jadi kita take away Antrian teratur. Cepat...

Harga, porsi dan rasa sepadan. Pertama beli di minggu pagi buat sarapan. Ngena euy rasanya padahal take away. Cuma antrinya lumayan ya kl weekend. Senin pagi balik lagi buat beli frozen nya ternyata ga ada orang. Sepi banget. Tau gitu mending makan ke sini sekalian senin pagi wkwk Tapi pas goreng sendiri di rumah rasanya beda. Mu gkin karna teknik gorengnya yg salah tapi rasa ttp enak. Seporsi kenyang bgt sampe begah. Titik maps nya ada di gang sebelah pasar cihapit. Buat yg mau ke sini langsung cek maps pasar cihapit aja mending. Terus tanya batagornya sebelah mana. Keknya semua orang di situ udah tau.

Batagornya enak banget! Rasanya gurih, teksturnya pas, dan bumbunya juga mantap — nggak terlalu medok jadi nggak bikin enek. Yang kuah juga oke kasi sambem yg banyak jangan lupa! Sayang seating areanya sedikit sempit, tapi karena rasanya enak, tetap worth it buat dibeli lagi! 😋

Setiap ke pasar cihapit pasti order batagor kahuripan, terakhir beli pas weekend jadi antri nya panjang banget untung nya pelayanan nya cepet jadi antri nya ga terlalu lama. Batagor nya enak bgt aku sama suamiku super sukaaa, bumbu kacang nya pun enak. Dengan harga kurang lebih 20ribuan seporsi termasuk worth it kalau di aku 👏🏻👏🏻

Batagor viral yang letaknya di dalam Pasar Cihapit. Karena dalam pasartempatnya kecil dan kalau mau makan disana expect untuk makan sambil berdiri (karena rame). Untuk rasa batagornya gurih dan enak bangett. Didalam pasar ini ada 2 spot Batagor Kahuripan, jadi gaperlu takut ga ketemu 😅

Tempat ini cukup diburu, ramai terutama di akhir pekan. Saya perhatikan, rata-rata pengunjung saat weekend membeli batagor ini sebagai oleh-oleh. Jadi, lebih banyak orang membeli dalam kemasan vakum/ frozen daripada yang menikmati di tempat. Batagornya punya ciri khas tekstur yang sempurna: sangat renyah di luar, tapi bagian dalamnya tetap moist dan padat. Ukurannya lumayan besar dan cukup mengenyangkan.

Tambah lagi batagor yang enak di bandung suka sama rasa batagornya ikannya berasa banget porsi nya pas !! Cuma kalau tempat karena ini dalam pasar cihapit jadi rame yaa better take away!! Karena skrng jadi rame pedagang asongan jadi kurang nyaman klo makan disana .. ada yang frozen juga bisa goreng di rumah !! Definitely coming back

Batagor di pasar Cihapit tempatnya mojok, full antrian, mungkin pas barengan libur nataru? Tidak sempat makan ditempat karena sangat ramai. Pesan menu satuan, batagor tahu, pangsit, siomay goreng dan bakso goreng, enak digoreng dengan minyak yang bagus, tidak berminyak di mulut, bumbu kacang lembut, pas untuk disiram di Batagor nya

Nyobain salah satu batagor legendaris dan “must visit” kalau ke Bandung. Kali ini nyobain di cabang Pasar Cihapit. Datang ke sini harus ekstra sabar karena antri. Terlebih posisi warung batagor ini di dalam pasar yang sempit dan kadang berdesakan. Pesan buat dibawa pulang, kesan pertama nyobain batagor ini enak. Gak dominan tepung. Wangi juga. Tapi menurut saya tidak ada rasa yang spesial. Enak dan cocok dimakan menjelang makan siang atau sore hari. Jangan heran banyak yang pesan versi frozennya juga buat dijadikan oleh-oleh Bandung.

Tempatnya di dalam pasar Cihapit, yang masuknya lewat gang kecil, buat dine in tempatnya sedikit ya. Waktu aku kesana pas weekday dan udah sore, jadi sepi. Gak tau deh klo weekend, mungkin bakalan ngantri tempat duduk. Banyak banget yang bilang ini batagor enak di Bandung, dibandingin batagor lainnya. Pas nyobain ternyata gak se-wah yang dibilang orang, mungkin karena pas makan (aku makan di tempat) batagornya udah mateng dan dingin. Jadi bukan yang digoreng dadakan atau dalam kondisi hangat. Rasanya biasa aja, sama kayak batagor pada umumnya. Tapi aku tetap beli yang frozen, pas makan di rumah mungkin karena kondisi masih hangat jadi rasanya lebih enak dibanding makan di tempat. Harganya mayan lah.