Origins Bakery by MadMILK

🐶🐰🐤 Pet friendly cafe Nyobain yang lg viral di PIK yaitu saltbread cafe.. jujurly tempatnya enak, ambiencenya homy bangettt. Tp karena udah coba banyak saltbready di jkt menurutku utk crunchy dan teksturnya msh kurang ya. Wangi butternya pun kurangg.. malah utk yg soft rasanya dominan mannis. Entah aku dpt yg lg error atau gmn.. Tp daripada nga cobaaa, boleh lah mampir dan coba yaaaa. Selera org kan beda2 yaaa 😘

tempatnya tidak begitu besar, cuma 1 lantai. pas dateng untungnya ada meja kosong jadi bisa langsung duduk. untuk menu salt bread cukup bervariatif ada yang savory dan sweet juga, ada quiche juga. quiche enak garing banget, drink standar coffee shop aja👍🏻

Dapat rekomendasi bakery shop ini dari adik saya yang langganan beli ube hokkaido rolls kalo ke pik. Tempatnya mungil tapi cantik, beragam shokupan dan milk buns dipajang baik di meja atau pun etalase kaca. Saya beli yang Oolong Roasted Buns, Full Choco Bun dan Matcha Bun. Wah beneran enak, tekstur lembut banget dengan filling melimpah. Dari ketiga rasa yang saya beli semuanya rekomen. Beli juga Kare Pan, kroket berisi olahan kare dengan bumbu cukup strong tapi enak, cocok buat pecinta kare. Dua roti lainnya saya beli, mushroom cheese & herbs dan shokupan garlic, keduanya juga lembut dan enak.

Toko roti khas Jepang dengan menu andalan roti Milk Bun, roti yang dalamnya diisi dengan cream dan luarnya juga diolesi cream. Roti cukup lembut dan tempatnya cukup estetik. Dibuka pertama kali tahun 2020. Kesimpulan: Bintang 5 untuk tempat dan rotinya.

Kali ini Mad Milk mengeluarkan menu kolaborasi dengan R&B Tea, yakni Peach Cheese Cream Sando, Roasted Oolong Milk Bun & Royal Amber Sando. Harga per roti nya 35 ribu aja. Kalau kalian beli 3 pcs (bisa mix varians atau 1 rasa aja), harganya jadi 95 ribu. Bakerynya juga cantik dan bisa buat makan di tempat. Selain menu collab, di sini juga ada beberapa menu lainnya, mulai dari milk bun sampai sando. Menunya ada yang savoury maupun manis. Aku dine in di tempat buat menu kolaborasinya & take away 2 mini bun. Aku mencoba : ×. Dine In : 1. Royal Amber Sando Sando yang satu ini beneran unik. Rotinya berisi kol ungu, almond slice, ayam, strawberry, romaine, anggur, bawang bombay caramelized & selai royal amber. Rasanya beneran unik, jadi di 1 gigitan ada rasa manis sekaligus gurih dari bawang bombay, namun juga ada rasa anggur & strawberry serta potongan sayur dan mayonaisse gurih. Ayamnya juicy, dagingnya manis gurih tapi rasanya fruity, apalagi pas kegigit buahnya. Buah dan sayurnya un segar. Kalau kalian penasaran sam rasa yang anti mainstream, harus banget coba yang ini. 2. Roasted Oolong Milk Bun Buat kalian yang suka rasa teh, ini recommend buat kalian. Bunnya kerasa banget aroma maupun tasa tehnya. Tekaturnya agak chewy dan lembut karena adonannya pakai susu, jadi milky gitu. Isiannya ada selai rasa oolong yang milky sekaligus creamy. Berhubung rasa tehnya strong, jadi manisnya pas, nggak berlebihan. 3. Peach Cheese Cream Sando Berhubung diriku suka krim, aku suka sando yang satu ini. Rotinya lembut dan wangi + sedikit gurih. Isinya ada krim rasa peach. Walau krimnya tebal, tapi rasanya enak. Manisnya pas dan fresh creamnya beneran segar. Aku makan dalam kondisi dingin dan sama sekali nggak bikin eneg karena cheese cream dan ada sedikit rasa peach oolong. Buahnya pun cukup banyak. Ukuran strawberrynya besar dan sama sekali nggak asam. Padahal aku nggak suka asam, tapi aku beneran menikmati strawberrynya. Anggurnya juga manis & segar. ×. Take Away : 1. Matcha Red Bean (IDR 25k) Biasanya red bean identik dengan rasa manis berlebih. Sejujurnya aku bahkan udah mengira bakal mendapati rasa isian red bean yang super manis. Ternyata nggak, dong. Red bean nya nggak kemanisan buat diriku yang aslinya nggak terlalu suka manis. Rasa rotinya pun sedikit gurih dengan rasa dan aroma matcha yang beneran strong. Ini harus banget dicoba buat green tea lovers 🍵 2. Garlic Butter Cream Cheese (IDR 25k) Rasa roti garlic butternya beneran melebihi ekspektasiku. Nggak cuma aromanya aja, bahkan rasa garlic butternya beneran terasa. Potongan garlicnya lumayan banyak. Bahkan cheesenya juga tebal dan beneran terasa asin gurih. Perpaduan cheese & garlic butternya beneran pas. Jadi di 1 gigitan terasa tekstur bawang putih yang gurkh dan wangi, namun ada rasa cheesenya juga.

Mad milk ada varian baru nich langsung kita gas. Dubai pistachio milkbuns dari penampilan ada dah menggoda, pas dimakan tolong ini enak banget perpaduan lembut bun nyq campur coklat, pistachio, pistachio paste, pistachio cream dan toasted kunefe. Daei tekstur dan rasa enak bangetttt❤️❤️

been a fan since the beginning, my favorite japanese milkbuns in town!! varian rotinya ada banyak and legit it’s super soft🥹 a few of my favorites so far from the milkbun series: half n half OG choco crunch+soft cheese, ube hokkaido rolls, and almost dark chocolate ALL RECOMMENDED💯 fillingnya mereka juga super generous and definitely worth the price! store yg di PIK ini small and homey vibes, interiornya clean and decornya lucu! cobain deh, cocok banget buat sharing sama temen dan keluarga kalian🤍

Lebih mirip roti dengan cream ya Enakk kok Per orang hanya boleh beli 2 mcm aja mungkin krna lagi viral

Rukonya kecil imut tidak enak makan ditempat ya beli dibawa pulang saja Milkbun nya lembut banget rasanya yummy! Musti beli sih orang rumah pasti suka Pelayannya ramah Bayar bisa cashless Ademm tempatnya juga cantik bakerynya Parkiran luas

Rotinya favorit banget disini, yang chococrunch juara banget! Kalau milk bun gue ga cocok, beda sama yang di thailand, yang ini kemanisan jadi bikin eneg

Tempatnya estetik. Rotinya lembut, roti bantal mini isi keju dan coklatnya enak terutama kejunya. Sandwich strawberrynya lucu, jadi isinya itu ada krim matcha dan bawahnya kacang merah. stoberinya segar, ditaro di bagian atas potongan besar-besar.

Pertama kali cobain nongkrong disini sambil nungguin anak kluar sekolah.. Cozy bgt buat ngbrl sm tmen".. Kopinya jg enak dan pelayanannya juga ramah.. paling penting Harga masuk di kantong anak muda 😍😍😍

Store roti tergemes saat ini! Kapan lagi ke toko roti tapi bisa sambil ootd an. Di dalam store juga ada 1 meja kecil mungkin untuk yg mau dine in. Tempatnya tidak terlalu luas namun cukup estetik IG: @mouthofindonesia

Enakk lembuttt bgt tekstur berasa padet tp lembut mirip2 milk b*n sihh ku blg. Ketahihan nyoba yg di GI. Beli yg choco krunchy enakkk yg cheese aku krg suka, yg choco banana ud 2 potong belum nemu banana nyaa 😶 maaf foto seadanyaa udah dimakan br inget review😂

Maaf ya kak 🙏 ga suka sama adonan roti yg bgini, bgitu masuk mulut langsung kyk adonan roti mentah gt,ngegumpal gt