Ginchoux

Love ginchoux pastries! Baru coba yg Brandy Chocolate Cake sm Mooncake series, smuanya enak2 🤤👍🏼 …

Suka sama produk2 mereka karna kebanyakan mengandung alkohol dan di setiap dessert itu alkoholnya berasa bener bukan cuma sekedar di nama / deskripsi aja. Dari choux, nama chocolate, cake sampe cookies nya udah pernah cobain. Tapi sampe sekarang yang paling berkesan itu yang edisi natal 24. Hot Chocolate Whisky Buche de Noel namanya. Cake ini dominan coklat tapi tidak terlalu manis malahan cenderung pahit. Ada marshmallow di tengah nya, plus citarasa whisky nya kuat. Orang yang suka cake kayak saya ini pun bisa ngabisin sendirian kalo makan cake nya ginchoux. Meski begitu edisi cny 25 juga ga kalah epik. Mereka keluarin 3 varian cake yang luxurious fruit series. Tapi lagi beruntung bisa dapet ketiga nya dalam 1 pack. Ada 3 varian. Black Forest, Oolong Melon, dan Honey Longan Chrysant. Black Forest : Ini paling luxurious sih menurut saya. Dengan topping Tasmanian Cherries yang melimpah, sponge cake nya yang moist plus cherry brandy syrup & rum di dalem nya bahkan masih tersembunyi Kirsch Soaked Cherry bikin makin nikmat. Tapi citarasanya complex tapi balanced, jadi dimakan sebanyak apapun nggak bikin bosen. Honey Longan Chrysant : Longan nya seger meskipun mereka pake nya campuran fresh longan dan longan kaleng. Karena pake buah dan tekstur nya moist jadi berasa kayak basah cake nya. Ini pake vodka, berasa alkohol nya tapi nggak terlalu berat. Kombinasi yang asik antara vodka sama Longan Cream. Pokoknya ini cake rasanya Longan banget. Oolong Melon : kalo cake yang ini gak pake alkohol tapi tetep enak. Seru banget tooping nya anggur muscat sama japanese musk melon. Kalo lagi ngemil ini gak usah ditemenin teh pun gakpapa karna cake nya udah berasa kayak lagi ngeteh. Oolong mouse sama Oolong chiffon sebagai base nya udah nikmat banget. Prosedur order nya juga gak terlalu ribet sih bisa lewat wa atau app. Tinggal transfer selesai. Sejauh ini gak pernah bermasalah sama orderan disini.

Saya udah tanya apakah kurirnya akan telpon sebelum antar kue, karena saya ga mau kuenya dititip ke security. Giliran diantar, malah main langsung ditaro di security, cuma kontak setelah delivery selesai. Kurir juga bilang ga ada instruksi apa-apa dari toko. Asuransi cuma valid kalo customer langsung terima kuenya, tapi giliran antar, ga mau antar langsung ke customer, maunya nitip di security 🙄 Bikin begini biar ga perlu urus asuransi kalo kuenya rusak ya? Biar gampang nyalahin pelanggan? Enak ya jadi business owner model begini, customer yg bayar mahal, customer juga yg salah kalo ada masalah pengiriman. Buat pembeli lain, mending beli langsung aja, ga perlu pake delivery. Buang-buang uang aja pake delivery

Jalannya kecil banget mo nangis nyetirnya pas pick up, better kurir aja 🥺 Tapi cakenya worth it sih hehe. A convo starter with unique taste. Kemarin cobain Brandy Chocolate Cake Harusnya ada chocolate cranberry crumble, wine jelly, brandy sponge cake, chocolate ganache 1. Sponge cake - nothing can go wrong with chocolate and brandy, tp brandynya kurang berasa sih, cm ada hint hintnya. Tapi jaid gak overpowered the chocolate cake 2. Choco ganache - my fave! Enak, light, gak terlalu manis 3. Chocolate cranberry crumble- cocok banget buat pembeda texturenya, cm aku ga ngerasain cranberrynya 4. Wine jelly - ini sejujurnya kemarin dicariin gak ketemu 🥲 Definitely going to come back to try another cake walaupun ada yg missing. Yang 12cm cukup untuk 2-3 orang

Mungkin bisa dibilang kue liquor fav aku di jakarta Mulai dari baileys roll cake Sampai blackforest cake 👍 Rasanya enak

Pengalaman terburuk mempercayakan pembelian dan pengiriman gift birthday cake di Ginchoux, udah pesan dan bayar lunas semua untuk kasih hadiah ke Client ultah, toko kirim kue rusak, sudah terbukti, eh info muter muter dan ber tele tele.. BLACK LIST.. Nyesel campur malu di kira client kasih hadiah dari toko kue abal -abal gak mampu beliin yang bagusan.. Intinya amatiran..

Terrible service. Slow respon CS not taking initiative. Pesanan online nya ribet sekali. Pengiriman terlambat. Dan tidak di info kalau bisa lumer. Sampe ke lokasi sdh lumer Pdhl kirim langsung ke alamat. Juga tidak di masih Ice Pack. Kacau. Tidak pny initiative dr pihak Kitchen Staff untuk memberikan info yg jelas. Disappointing overall!

Semuanya

Saya suka liquor dessert

Mantul

Cocok dan mantap

Makan dessert terenak

Mantul

Mencoba produk Ginchoux karena dapat CNY hampers dari teman saya. Teksturnya unik. Mochi di luarnya kenyal dengan isian creamy. Sepaket isi 5. Isinya : 1. Durian Pao Saya nggak coba ini. Namun menurut mama saya yang pecinta durian dia sangat suka karena pakai durian asli. 2. Tiramisu Pao Menggunakan mascarpone dan ladyfinger soaked liquor Ada hint rasa kopi dan pahit dari liquor. Aroma dan rada liquor kuat. 3. Tang Yuan Bao Salah satu favorit saya. Isiannya krim wijen hitam yang gurih dengan kue butter chiffon. 4. Cheese Bao Kalau yang ini rasa cheese. Dalamnya agak creamy dengan hint rasa lemon. 5. Teng Teng Bao Ini cocok buat pecinta kacang. Katanya ini whiskey peanut mousse tapi lebih dominan rasa kacang.

High quality liquor cakes which you cannot find anywhere else.